食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 163克 | 金枪鱼煎蛋卷热量/卡路里298千卡 | |||
热量298千卡,相当于固定脚踏车43分钟消耗的热量420 |
1、准备好材料
2、把鸡蛋加入少许水淀粉打散
3、平底锅抹一层薄薄的油准备摊蛋饼,打好的蛋液倒入平底锅,慢慢摇匀,待蛋液凝固定型以后翻面关火,锅中的余温就可以把另一面煎熟
4、蛋饼上抹一层泰式甜辣酱
5、抹匀辣椒之后,摆上金枪鱼肉,火腿肠,挤上丘比特玉米沙拉
6、慢慢卷起蛋饼
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、干贝、小米面搭配;与鹅蛋、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润燥、解热毒等功效;
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