千层烧饼

面1斤,小苏打2钱,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻

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千叠小海鲜

蛏,野山椒,姜,香菜,芹菜,酱油

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十里飘香甜辣鸡肉串

鸡胸肉,鸡脆骨,辅料：,柠檬,洋葱,大蒜,鸡蛋,调料：

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十分钟做出清脆爽口的腌萝卜

白萝卜,盐,白糖,香油

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十三香鸡腿

鸡腿(drumstick):8个,洋葱：,1个；大葱,老姜：,5g；红辣椒,十三香,白胡椒粉,料酒

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北海道戚风蛋糕

鸡蛋,低筋面粉,细砂糖（加入蛋白里）,细砂糖（加入蛋黄里）,色拉油,牛奶,牛奶,细砂糖

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北京烤鸭

净鸭（2000g左右）1只,酱油,甜酱1碟,麦芽糖,葱段1碟,盐,料酒适量,茶叶饼或芝麻烧饼若干

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动物集结号饼干

黄油,糖粉,全蛋,奶粉,低粉,高粉

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加州核桃豆香蛋糕

低筋粉,泡打粉,豆浆,砂糖,黄油,柠檬汁,美国加州核桃

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加州提子南瓜软饼

低筋面粉600g,黄油150g,鸡蛋1只,南瓜300g,小苏打6g,肉桂粉,盐各3g,肉豆蔻粉

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米糊豆浆

米饭,豆浆,白糖

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小麻团

米饭,白糖,食用油,生芝麻

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剩饭巧变身2-米香蛋饼

剩米饭1碗,虾仁适量,鸡蛋,盐少许,葱,胡萝卜各适量

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剁椒鸦片鱼头

鸦片鱼头一个,调料：,食用油,胡椒粉,料酒,盐,剁椒,白糖

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剁椒鸦片鱼头

原料：,鸦片鱼头3个,调料：,剁椒,香葱,姜,料酒,白糖

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剁椒鸡翅

鸡翅儿,剁椒,生姜,料酒,淀粉,食盐,鸡精,老抽

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剁椒鱼头

鲢鱼头,剁椒,葱花,蒸鱼鼓油,盐,白糖,姜

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剁椒酸豆角烧鱼

新鲜鲫鱼一条,酸豆角,自制剁椒一大勺,青红椒各一只,生姜,大蒜,花椒,大葱适量

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剁椒豆腐炒肉末

材料：,瘦肉50克,韧豆腐一块,调料：,剁椒,植物油,盐,白糖

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剁椒蒸豆腐

内酯豆腐一盒,配料：,剁椒,蒸鱼豉油,芝麻,熟花生碎,葱蒜末

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剁椒蒸丝瓜

丝瓜2根,香葱1根,粉丝50g,调料：,剁辣椒50g,料酒,蚝油各1茶匙（5ml）,白砂糖2茶匙（10g）

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剁椒肉末蒸豆腐

材料：,韧豆腐,瘦肉,小油菜叶,调料：,剁椒,植物油,料酒

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剁椒一品豆腐

豆腐一盒,蛋两个,辣椒,肉末,干辣椒

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别具风味-酱肉烤包子

面粉（自发粉）酱猪肉,小白菜,马蹄,香菇,鸡蛋,酱油,盐,香油

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