| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 动物集结号饼干热量/卡路里1114千卡 | |||
1、软化黄油打发,加糖粉拌匀
2、蛋液打散分次加入黄油中拌匀
3、其余过筛加入拌匀,揉成光滑面团
4、冷藏半小时,整形
5、烤箱预热170℃,烤12分钟再焖2分钟即
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、润肠、补充营养等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与红糖、乌鳢、空心菜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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