青红萝卜炖牛腩

牛腩（腰窝）,青萝卜,胡萝卜,大葱,姜,咖喱,花生油,盐

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豆腐酿虾

豆腐(北),虾仁,盐,料酒,味精,香油,淀粉(玉米),鸡蛋清

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香肠炒蚕豆

豆瓣,香肠,植物油,盐,味精,大葱,姜,料酒

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豆芽排骨汤

黄豆芽,猪排骨(大排),大豆油,盐,味精,鸡精,大葱,姜

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豆芽炖排骨

猪排骨(大排),黄豆芽,桂皮,香叶,大葱,姜,盐,料酒

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香豉牛肉片

牛肉(肥瘦),柿子椒,豆豉,青椒,姜,虾油,酱油,料酒

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豆豉蒸排骨

猪排骨(大排),油菜,蚝油,豆豉,盐,大葱,料酒,色拉油

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香辣牛肉片

牛肉(肥瘦),虾仁,辣椒(红尖干),洋葱（白皮）,大蒜（白皮）,姜,沙茶酱,咖喱

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马哈鱼炖五花肉

鲑鱼,猪肋条肉（五花肉）,胡萝卜,白砂糖,酱油,盐,料酒,味精

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醋烹鲫鱼

鲫鱼,陈醋,白砂糖,酱油,盐,味精,植物油,大葱

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黄瓜拌粉皮

粉皮,黄瓜,香油,芝麻酱,辣椒油,芥末油,盐,醋

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干拌牛肚

牛肚,花椒粉,辣椒油,味精,料酒,姜,大葱,盐

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干炸里脊

猪里脊肉,料酒,淀粉(豌豆),椒盐,植物油

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干煎黄花鱼

小黄鱼,小麦面粉,盐,植物油

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干煸脆肠

猪大肠,青椒,香油,辣椒(红尖干),花椒,姜,味精,植物油

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干煸芸豆

芸豆,猪肉(瘦),霉干菜,大蒜（白皮）,盐,酱油,鸡粉,味精

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水煮牛腰肉

牛腰子,芹菜,莴笋,青蒜,花椒,盐,酱油,姜

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清蒸冬瓜排骨

猪小排（猪肋排）,冬瓜,大葱,姜,盐,料酒,香菜

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煎番茄

番茄,小麦面粉,芹菜,色拉油

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香拌腐竹

腐竹,辣椒(红尖),香菜,酱油,盐,味精,醋,姜

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香煎银鳕鱼

鳕鱼,大葱,花生油,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,淀粉(豌豆)

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番茄大虾

对虾,番茄酱,盐,鸡精,大葱,姜,料酒,植物油

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马蹄肉末烩豌豆

豌豆,猪肉(肥瘦),荸荠,胡萝卜,植物油,料酒,盐,味精

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自家招牌鸭

鸭,柿子椒,青椒,八角,桂皮,香叶,白砂糖,生抽

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