素什锦

鸡蛋1只,金针菇,木耳,黄瓜丝,粉丝

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石榴汁

石榴,白糖

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玉米浓汤

玉米罐头1罐,牛奶半袋,火腿,芹菜,鸡蛋

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鸡丁黄瓜

黄瓜,鸡肉,酱油,淀粉,葱,大蒜

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什锦土豆

蒜苗,西红柿,土豆

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芥味玉米沙拉

玉米2个,胡萝卜2个,西芹1把,沙拉酱,青芥末

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剁椒炒鸡蛋

鸡蛋,剁椒或泡椒,白糖,盐,料酒,水适量

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蒜茸开背蒸龙虾

龙虾,大蒜,食用油

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西田师傅的蛋戚风

A.,蛋黄72克,细砂糖44克,芝麻油92CC,高筋面粉,盐0.25小匙,牛奶72毫升,香草0.5串

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酥皮虾球

新鲜虾仁,馄饨皮,盐,白胡椒,淀粉

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素烧冬瓜

冬瓜,香菜,葱段,酱油,高汤（或清水）,盐,白糖

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泡椒炖鸭肉

鸭肉,葱,姜,盐,酱油,泡椒,白糖

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草莓果香酸奶

新鲜草莓,酸奶,草莓果酱

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腰果海鲜时蔬

中型扇贝,藕,腰果克,鲜虾,胡椒粉,料酒,淀粉,盐

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琥珀核桃

核桃仁,冰糖,水,芝麻

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香辣蟹腿配米饭

螃蟹腿,小米椒,香辣酱,豆豉,白酒,白糖,姜,葱

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缤纷炒面

面条400克,香菇7-8朵,胡萝卜1根,鸡胸1块,圆白菜半颗,葱花,蚝油,淀粉

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田园小炒鸡

鸡腿3个,西兰花1个,香菇适量,姜,蒜末,料酒,蚝油,淀粉

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松花鸡卷

大鸡腿1只,酒,姜汁,盐,胡椒粉,皮蛋1只

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鹰嘴豆羊肉汤

鹰嘴豆1把,红萝卜1条,马蹄200克,哈密大枣10几个,胡椒粒10几个,羊腿,盐,香菜

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汤种面包

高筋面粉,白开水,汤种,黄油,酵母,盐,全蛋,水

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溏心卤蛋

冰块1盒,鸡蛋,水1串,卤水

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海参虫草汤

猪展0.5斤,冬虫草12条,海参0.5条,盐

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豉椒脆皮黄花鱼

黄花鱼,豆豉,小米椒,蚝油,脆皮炸粉或干淀粉,盐,高度白酒,白糖

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