| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 酸辣鸡丁热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡,相当于汽车打蜡236分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料；
2、鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；
3、青椒切丁；干红辣椒切小；
4、锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；
5、锅留底油，加入干辣椒爆香；
6、加入鸡丁和青椒炒匀；
7、加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃、健胃消食等功效；可与兔肉、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
