| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 卤凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于露营508分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡爪洗净，剁去指甲待用，葱切段儿，姜切片；
2、备好所需香料，煮锅中烧水，加入葱姜；
3、水开后加入鸡爪和香料，加盐和老抽；
4、盖锅煮约20分钟，关火，煮好的鸡爪，泡在调料水里，放置一夜，即可食用。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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