| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 豆角炒肉丁热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡,相当于擦洗地板111分钟消耗的热量228 | |||||
1、把瘦肉洗净切成丁。
2、豆角洗净切成丁
3、红辣椒洗净去籽切碎
4、锅里下油。把肉丁和辣椒倒入爆炒一会。
5、加入豆角一起翻炒至熟。加盐和鸡精调味即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与圆茄子、魔芋、山楂搭配；与茶叶、甘草、红豆相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、消暑化湿、补中益气等功效；可与土豆、木耳、绿豆搭配；
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