特别提醒,菠菜一定要新鲜。菠菜根部含有很丰富的铁,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人。所以最好连根凉拌。
芹菜叶拌花生米补钙
眼下正是吃芹菜的季节,由于习惯所致,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶。但实际上芹菜的叶子比茎更有营养,而且芹菜叶是不错的凉拌菜肴。
芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的8倍,维生素c的含量是茎的3倍,维生素b1是茎的1倍,蛋白质是茎的1倍,尤其值得一提的是,钙含量超过茎2倍,是不错的补钙蔬菜。
那么芹菜叶怎么做凉拌菜呢?其实很简单,先摘取鲜嫩芹菜叶,去除黄叶,洗净后放入开水中略焯,捞出,挤去水分,加少许精盐、味精,与煮熟的花生米或海米拌均,就行了。由于芹菜性凉,能消暑去湿,还能补充很多营养。
注意事项:对一般人体而言,每天一杯牛奶(250ml左右)就足以满足我们补钙的需要,而发酵的酸奶更利于
所以冬季宝宝最好每日补充400~800国际单位(南方出生的宝宝补充400~600国际单位,北方出生的
老人补钙除了吃钙片以外,日常还要多去户外运动,多晒太阳,这样都有助于钙质的吸收,日常饮食也可以多吃含
因此,要防止结石的产生或复发,正确的方法是少吃草酸含量高的食物,如菠菜,甘蓝类蔬菜,草莓,花生,核桃
建议40岁以上男性多吃含钙高的食物,如牛奶豆类虾皮海产品等,抽烟喝酒会影响钙的吸收,因此要多注意。
如参与研究的病人人数不多,发生心血管事件的病人太少,试验的依从性差,研究人群年纪偏大(年龄74&am
经常饮用果蔬汁也是补充钙质的好方法,它可以提高我们的骨密度,防止由于吃过多酸性食物造成的钙流失。尤其
补钙要趁早预防身体“变脆”预防骨质疏松似乎是上了年纪的人的话题,而现在随着骨质疏松发病的日趋年轻化,
孕早期每天需要的钙量是800mg,妊娠中晚期每天需要1000~1200mg,而哺乳期每天则需要120
椰汁黑糯米粥材料黑糯米100克,椰汁1罐调料白糖适量做法将黑糯米淘洗干净,浸泡2小时,捞出,沥干水分
凉拌鱼鳞冻:将鱼鳞冻切片,根据喜好,可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为佐料,和适量蔬菜(黄
很多研究人员曾探索钙和镁的摄入量和慢性疾病风险之间的关系,但很少有人知道摄入食品中的这些营养物质和死
为了预防直肠息肉的发生,我们平时要多摄取含钙量高的食物或是补充点钙片,最好可以定时去检查,了解是否患
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