中老年人冬季进补则重在养心安神,此类常选用的中药有龙眼肉、大枣、柏子仁、酸枣仁、莲子、百合等。选用的食物有猪心、羊心等动物心脏。
“养心安神类中药材适用于思虑过度、劳伤心脾、健忘失眠、多梦易惊以及体疲无力的患者,但这些药材多‘味厚气薄性滋腻’,因此湿热病证患者不可食用。”
黄启辉特别强调,神志不宁的人群多与精神因素关系密切,所以在进补之余,还应学会自我放松的精神疗法,以及进行适当的体育锻炼,这样才能收到良好效果。
此外,健脾开胃也是一大进补“热门”。此类药膳常选用山药、茯苓、扁豆、豆蔻、山楂、陈皮、砂仁等。选用的食物有猪瘦肉、鸡肉、鱼、猪肚、鸭肉等。
一起与生姜放入瓦煲内,加入清水2500毫升10碗量,武火滚沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便
睡眠不好,过度疲劳、肥胖、手脚冰凉、内分泌失调、便秘、胀气、需要细腰塑身的人。
养心安神药膳-白醋鸡蛋来源民间药膳方原料陈白醋5克,鸡蛋1个。制作将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。将
莲子的生命力极强,据说数百年后的莲子仍能萌发胚芽,具有长盛不衰的气势,引发了不少人们对多食莲子益寿延
以下是河南名老中医毛德西推荐的几款莲子药膳:莲子怀山药粥莲子肉(去心)40克,怀山药20克,鸡内金1
特别的是,合掌瓜含锌较高,对儿童的智力发育男女不育症尤其男性性功能衰退疗效明显,还可缓解老年人视力衰
而从营养学家的角度来看鸡蛋这种高蛋白食物可以消除性生活后的疲劳感且在体内还可转化为精氨酸提高男性精子
养心安神药膳-白醋鸡蛋〖来源〗民间药膳方〖原料〗陈白醋5克,鸡蛋1个。〖制作〗将鸡蛋打入碗中,将白醋
小麦小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所
猪心补心补血;竹荪补气养阴、清热利湿,且保护肝脏,消除多余脂肪;莲子清心补脾、强心安神明目。能帮助产
小米中的蛋白质主要是米精蛋白氨基酸的组成比较完全人体容易消化吸收但赖氨酸含量较少所以小米与豆类混合同
中医学认为情绪激动、思虑过度往往使人食欲减退、胸闷不适,而保持心情舒畅、神志清爽自然就能收到养心安神
用法:将西洋参切成小碎块,与桂圆肉、冰糖一起放入茶杯中,用沸水冲泡,加盖焖20分钟,饮后可将药渣嚼服
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