动不动变干妹妹胶原蛋白变水水

妳是久坐办公室的“干妹妹”吗？长时间待在办公室的女性，若没有补充足够的水份，加上空调让室内干燥，造成皮肤缺乏湿度的滋润，一不小心就会像“枯萎的花朵”。此外，夏天阳光强烈照射下，秋冬空气干燥，长期下来，皮肤变干、油水不平衡、颜色黯沈，连上妆都浮粉，让人明明才30多岁，却如近50岁大妈。

年轻又健康的女性，皮肤原本应该是光滑细致、饱满又有弹性，一看就是“水当当”，这是因为真皮层内的胶原蛋白（collagen）充足。而真皮层中还有另一种弹性纤维（elastin）也维持在良好状态，让皮肤保持弹性。

胶原蛋白是宝贝撑起皮肤一片天

什么是胶原蛋白？营养系专家谢明哲表示，人体有16%是蛋白质组成，其中有30%是胶原蛋白，是人体含量最多的蛋白质，分布在体内结缔组织及细胞间质，是细胞与细胞间的聚合物，以纤维状及膜的型态，存在体内，具有弹性与伸缩性，与肌肉或器官一起负责体内的新陈代谢，在体内进行分解与合成工作，维持肌肤弹性，避免老化。