不少人讲究“早睡早起身体好”,尤其现在天亮得早了,早早起床,出门遛弯。这倒不是什么坏习惯,但如果因为起得早,吃饭也早的话,就不提倡了。
人在睡眠时,绝大部分器官都得到了休息,只有消化器官仍努力“工作”,消化前一天的食物,直到早上才进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,使消化系统疲劳应战。
清晨还是人体排除代谢产物的重要时间。因为身体各器官功能运作需要时间,排除废物的时间更长,如果吃饭过早,会导致代谢物在体内堆积。建议早起后,先喝点水,8点以后再吃饭。
与早饭要晚吃相反,晚饭要尽量早点吃。生活中,不少人喜欢把晚餐拖到七八点,可这个时间吃晚饭,对健康非常不利。特别是如果早点上床睡觉,九十点钟就要上床了,如果七八点才吃饭,身体根本没有足够的时间来彻底消化食物,很容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况,还可能影响睡眠质量。
另外,如果晚饭距离睡觉时间太近,身体没有充足的时间通过排尿排出吃进的钙,有可能导致尿路结石。所以,老人最晚要在7点之前吃完晚饭。
笋的种类很多,一年四季都可以采摘到,但以1—2月份的冬笋质量最佳,江浙一带就有“没有冬笋不过年”的说
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