立秋过后,天气依然以闷热为主,所谓“秋老虎”说的就是这段时间。这时起,饮食应该慢慢过渡,为迎接秋冬的寒冷打好基础。夏季主“长”,秋季主“收”,现在开始,饮食也应该注意三大要点。
要点一:吃蜜不吃姜蜂蜜1
蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋冬季需要的就是固肺护阴,另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这类食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜。”除多食蜂蜜外,也可多进食些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。
要点二:吃“果”不吃“瓜”1
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属于阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
要点三:多食开胃三宝(萝卜、鸭肉、糯米粥)1
糯米有养阴的功效,秋冬季可以适当喝点糯米粥。萝卜和鸭肉也是人们熟知的适合秋天吃的食物,有润燥的功效。女性可多吃些百合,能达到润肺养阴的功效。总体来说,秋冬季更应该注意饮食中食物的多样性,特别应多吃些耐嚼、富含纤维的食物。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能生津润燥。
维生素d能够防癌?目前,欧洲和北美的研究均证实,维生素d还可以帮助人体减低罹患结肠癌前列腺癌卵巢癌等
其中包括维生素b1、b2、b6、b12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助
眼干涩:缺维生素a、胡萝卜素。口臭:缺维生素b锌。牙齿不坚固:缺维生素a、钙、铁。唇干燥、脱皮:缺维
那么维生素有什么重要功能呢?主要从哪里来摄取?目前的状况是如何的呢?维生素的主要功能:第一:也就是最
对策:可在饮食中多添加些谷类、豆类、酵母、干果及动物内脏、禽蛋类、奶类、瘦肉及新鲜绿叶蔬菜,特别是芹
对于人体来说,钾是钠的“克星”,它有直接扩张小动脉减少外周血管的阻力增加水分和钠的排出等作用,当钾和
新鲜水果在冷藏放置一段时间后,维生素c氧化酶与空气中的氧共同作用,会引起维生素c的含量逐渐降低,而且
王建议,糖友可根据天气的燥热程度选择性质偏凉生津润燥清热通便的果蔬,如苦瓜黄瓜莴笋竹笋菠菜蘑菇西红柿
从中医辨证角度来看,声音嘶哑、肺燥咳嗽有风寒、风热、肺肾阴虚等不同,而胖大海主要适用于风热、肺燥引起
它性甘微苦微寒能养阴润肺益胃生津清心除烦润燥滑肠用于阴虚引起的咽干鼻燥干咳咳血口渴心烦健忘心悸肠燥便
美食科学堂马蹄小时候一到春节便有很多很多的马蹄吃妈妈总是不厌其烦地给我们削皮说春节吃了好多热气东西吃
秋蟹养生食疗助你生津润燥
深秋天气逐渐从凉爽转冷气候干燥常会感到口唇干燥咽干皮肤发涩。这是由于燥气消耗了人体大量津液的缘故。故
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