冬季又是食补时,许多人都将山药请上了餐桌。山药质细腻,肉洁白,是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病,且有药中上品的美誉。
现代医学研究表明,山药营养丰富,含有多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等,被人们誉为营养滋补品。山药中含有丰富的抗性淀粉,具有降血糖和降血脂的作用。它还能增强机体免疫力,抗肿瘤,增强机体消化吸收功能,延缓衰老、健脾止泻,补肺润燥,补益强身。山药的营养保健功能得到广泛的认可,融美食、保健、美容、健身于一体,素有“天然人参”之美称,外国人称之为“中国小人参”。
怎样选到好山药呢?首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。另外,如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
温水洗脸的习惯有些女性朋友在早上出门之前花时间最多的应该就是在化妆上,抹过来抹过去的,不知道在脸上抹
饱食不仅会增加肠胃负担,还会因为摄入过多的热量导致肥胖,而肥胖本身会成为高血压心脏病糖尿病胆道疾病乃
女性的衰老和雌激素的分泌有关,一旦雌激素减少,就会加速衰老的过程,而鲜豆浆中的大豆异黄酮大豆蛋白卵磷
有的即使遇到不如意的事也能看得明、想得开,随遇而安,自强不息,,中医认为,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊
战士第二式与侧角式作用强健并拉伸双腿臀部腹部和手臂从战士第二式开始,呼气,将右前臂置于右大腿上,左臂
其次,跳舞时,舞蹈者要与音乐协调,必须全神贯注,集中于音乐、舞步中,加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光
在睡眠中恢复活力良好的深层睡眠不但能帮你化解压力,敏锐头脑,使你的身体获得新生,而且在睡眠中分泌的激
经过多年的研究,美国老年病学专家,福兰克拟订了一份延缓衰老的食谱。供老年人参考使用每天要吃一种海产品
每个上了年纪的人现在都非常注重自身的健康状况,所以延缓衰老也是老年人必做的功课之一,延缓衰老的秘诀有
其次,书法、绘画都讲究姿势,要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕,将全身的力量集中在上肢,这与气功
三阴交对女人对人体究竟有什么神奇作用呢?紧致脸部肌肉使脸部不下垂看看张曼玉和赵雅芝现在脸都紧紧的没有
不仅会伤害肠胃,还会使你感到疲倦头痛,长期不吃早餐,皮肤干燥容易产生皱纹,还容易引发肠胃疾病,而且特
泥浴体验把浴泥加热到38℃敷于全身在洗泥浴之前要换好适合泥浴的服装,并用温水进行正常洗浴,使全身毛孔
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1