一项研究发现:每天喝橙汁可以改善老年人的脑力。这个到底是不是真实呢?下面,我们一起来探讨一下吧。
柑橘类水果中含有丰富的“类黄酮”。老年人每天坚持喝橙汁,两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。
试验过程中,研究小组要求37名年龄在60~81岁的健康志愿者每天喝500毫升橙汁,持续8周。研究人员在试验前后分别测量了他们的记忆力、大脑反应时间和语言流畅性,并给每个参与者评出总分。在不到两个月时间里,参与者的得分提高了8%,脑力改善明显。
研究报告表示,类黄酮可以通过激活海马体的信号通路来改善记忆力,而海马体主要负责学习和记忆,如果一个记忆片段在短时间内被重复提及,海马体就会将其转存入大脑皮层,成为永久记忆。
尽管许多蔬菜水果都含有类黄酮,但柑橘类水果含有的黄烷酮,是最容易吸收的类黄酮之一。该研究首次发现柑橘类水果中类黄酮具有改善脑力的作用。因此研究人员建议,每天在饮食中加入一定量的橙汁就能改善脑健康。
有抽搐,移至平整软地面或身体下垫软物,防止碰、擦伤,必要时牙间垫较硬物,防止舌咬伤,不要硬掰抽搐肢体
这个年龄段的中老年人在饮食中还要增加水果和蔬菜的比例,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量更是要降低3026
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气温低,人们对能量和营养的要求增高,此时应保证优质蛋白的摄取,如瘦肉新鲜鱼肉等,坚持低胆固醇低脂肪低
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