走在大街上,我们能看见配戴眼镜的人越来越多了。如今近视眼成了很常见的,并且还在往小孩子发展。一般来说,小孩子的眼睛会近视是因为比较喜欢玩电脑手机,还有就是做作业时姿势不正所导致的。因此在平时,想要孩子护眼就要他们养成良好的习惯,同时还可以在饮食上进行保护。
鸡肝菠菜粥
【营养提示】维生素A是维持正常视觉所必须的营养素,鸡肝中的维生素A含量仅次于羊肝和牛肝,高于猪肝,且富含铁、锌、硒等多种微量元素,是养肝明目的良品。
【原料】:鸡肝50g、菜100、香米50g、姜10g、葱白10g、酱油5g、精盐2g、橄榄油5g
【做法】:
1.将新鲜鸡肝在流水下反复冲洗至发白,再放入清水中浸泡2~3小时,中间换水两次,水中可加一勺醋以去除腥味;
2.将泡好的鸡肝用沸水焯至6分熟,去除浮沫,捞出切小丁,加入葱丝、姜片及酱油拌匀并腌15分钟备用;
3.菠菜沸水焯熟,切成小段备用;
4.香米洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后,小火慢炖至香米开花熟烂;
5.香米粥中加入鸡肝丁、菠菜段煮熟,最后加盐调味,淋上橄榄油调匀即可出锅。
【营养成份】热能312千卡、蛋白质17.8g、脂肪8.3g、碳水化合物44.3g、胆固醇178mg、维生素A18993国际单位、尼克酸8.2mg、铁12mg、锌2.52mg、硒22.76微克
鸡肝营养丰富,维生素A含量高,体积小,容易入味,宝宝比较容易接受。但是需要注意,鸡肝胆固醇含量较高,一次不要吃太多。另外,肝脏是解毒器官,会残留有毒代谢产物,食用前要充分冲洗和浸泡。
手术rk(放射状角膜切开术)prk(准分子雷射屈光角膜切除术)alk(层状角膜切除术)及lasik(
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