有报道称,癌症已经超越心血管疾病,成为人类健康“第一杀手”。很多人认为,只有价格昂贵的药品才能预防癌症,但其实普通的饮食也可起到同样的效果。而鱼类素食就能够帮助我们预防肠癌,究竟什么是鱼类素食呢?接下来就一起来看看吧。
如今,“素食”也分很多种,比如吃鱼虾蛋奶,不吃其他肉类的普通素食,与动物沾边的食物一概不吃的“纯素食”,还有就是“鱼类素食”—不吃肉,只吃鱼和菜。
鱼肉
这些饮食方法哪种更健康?也许普通人很难确定。
不过美国洛马林达大学研究人员发现,与正常饮食者相比,“鱼类素食”者患肠癌的风险低43%,普通素食者低22%,纯素食者低16%,偶尔素食者低8%。喝酒、吃红肉或加工肉类、吸烟及超重是引发肠癌的四大风险因素。研究人员说,不吃红肉是令素食者患肠癌风险低的原因之一,不过这也许还与他们大量食用各种蔬菜有关。
健康的身体是一切幸福生活的前提,所以我们要好好的照顾好我们的身体,养成一个良好的生活习惯。而在食用抗癌食物的时候也要注意它是否适用于自己的情况。祝愿大家身体健康!
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