父母精心照顾,但要是不了解孩子的所需营养,就容易导致孩子们缺少这些营养。
根据目前北京市3~6岁在园儿童在幼儿园的膳食分析看,不容易达到膳食要求的营养素主要是:维生素a、维生素b1、b2、钙。维生素b1主要来自未精制的谷类食物,因此可以给孩子吃一些粗粮。
瘦肉和内脏、豆类和坚果的维生素b1含量也较为丰富。维生素b2广泛存在于动物和植物性食物中,谷类和蔬菜是我国人民维生素b2的主要来源。钙多从奶制品中加以考虑。
学龄前孩子容易缺哪些营养一般而言,3岁儿童每天的主食约在3两上下,肉蛋在2两左右,蔬菜在4两上下,油约10克左右,每天应摄入400~500毫升奶。4~6岁儿童每天的主食约在3~4两,肉蛋在2~3两,蔬菜在4~5两,油约10~15克左右,每天应摄入400~500毫升奶。
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