帮助老人增强记忆力的食物

有关营养专家提醒补充营养不能盲目进行，如果选择适当，有些食物不仅能增强能量，而且还有助于提高记忆力。

卷心菜富含b，预防大脑。

大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

鲜鱼富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和酸，可分解胆固醇。

蛋黄蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的物质，可增强大脑活力。

木耳含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

杏含有丰富的、c，可有效地改善循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。