爱美是每个人的天性，只是女人表现的更突出而已，大家都想自己容貌不会因为年龄的增长而改变，那么，我们除了日常的护理要注意外，在三餐的饮食中也一定要注意对蛋白质的摄取和吸收。
“女人的美不是天生的，是后天形成的”，就像那位著名的哲学家萨特和波伏娃的爱情一样，蛋白质与美丽就像是一生的恋人，永远相依相伴。为什么这么说呢?因为蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质，是细胞的主要成分，人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。若蛋白质长期摄入不足，会导致皮肤苍白、干燥、老化，皮肤弹性降低，失去光泽，并出现皱纹。下面列出蛋白质的三大美丽功能。
1.氨基酸：带来水水嫩嫩
蛋白质是由二十多种氨基酸组成的，皮肤角质层里的40%都是氨基酸，氨基酸也是皮肤的天然保湿因子。如果皮肤缺少氨基酸，就会出现皱纹，变得干燥。
2.酵素：告别暗沉肌肤
酵素是一种活性蛋白质，由多种维生素、矿物质和氨基酸构成。紫外线、环境压力和衰老会使你的脸从“剥壳鸡蛋”变成“茶叶蛋”，而酵素能挽救暗沉、疲倦的皮肤。
3.胜肽：除皱并提升面部轮廓
排列组合两个以上、能被人体利用的氨基酸就称为胜肽。胜肽能指挥肌肤细胞发挥作用，从而增加胶原蛋白生成。要想除皱并提升面部轮廓，胜肽是最好的帮手。
