重点2找出你爱吃的食物的替代物
先找出你爱吃的食物,才能便于你找出低热量的“替代物”。
举例来说好了。其实,我也喜欢吃烤、炸食品和鸡腿便当等(其实“胖子”没有一样是不喜欢吃的。),但是我会在这些“爱”的“范围”里面,去“挑选”比较“适合”我减肥的类型。
例如,在肉类、淀粉、海鲜中,我会选择海鲜作为我的最爱,因为这些食物本身所含的热量就低。
又如,因为我超级爱吃酱油,所以在诸多烹调方式中,我选择“汆烫”来代替“油炒”“油炸”“油煎”或“勾芡”法,如此一来,食物的“双低”热量当然有益于减肥。并且,我又是在我喜爱的范围内挑出来的食物,当然吃得特别开心。(简直是一举三得。)
再举个例子如果你爱吃肉(我遇到好多女生爱吃肉),一天没有肉不行,是标准的肉食主义者——没关系,那就吃啊。
减肥本来就要吃爱吃的,但记住不要挑炸鸡腿、炸排骨、炸鸡块等作为你的减肥食物。你可以挑“绍兴醉鸡”“盐水鸡”“卤鸡腿”“白斩鸡”……
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