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锌缺乏病

简介锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。在蛋白质合成和氨基酸代谢过程中,锌也是不可缺少的,孕妇缺锌,胎儿畸形率增高,另外锌可使细胞膜稳定。也是唾液蛋白的基本成分,对味觉有重要意义。锌缺乏的原因主要有:1,锌的贮存、摄入不足:一般动物性食物含锌丰富且易吸收。2.锌的吸收障碍:如各种原因的腹泻,长期谷类食物,肠病性肢端皮炎等。3.锌需要量增加:如在生长发育迅速的阶段或组织修复过程中等。4. 锌丢失过多:如反复出血、溶血等。锌缺乏可致消化功能减退、生长发育落后、免疫功能下降、智能发育延迟等。出现厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。人初乳含锌量较高,人乳中的锌吸收利用率也较高,故婴儿母乳喂养对预防缺锌有利。但随年龄增长要按时加辅食,如蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆类及坚果类含锌较丰富,要每日适当安排进食。无母乳的人工喂养儿最好哺以强化了适量锌的婴儿配方奶或奶粉。已经有缺锌的症状的要口服锌制剂。如葡萄糖酸锌口服液等。 
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