香榧
(xiāng fěi)
简介香榧(Torreya grandis)，又称为“中国榧”，又名榧树、玉榧、野杉子，为红豆杉科，榧属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种。常绿乔木，高可达25m，树干端直，树冠卵形，干皮褐色光滑，老时浅纵裂，冬芽褐绿色常3个集生于枝端，雌雄异株，雄球花单生于叶腋，雌球花对生于叶腋，种子大形，核果状，长2-4cm.
香榧(营养成分/每100克)
- 热量618(千卡)
- 叶酸37(微克)
- 碳水化合物26.9(克)
- 膳食纤维13(克)
- 蛋白质10(克)
- 脂肪57(克)
- 水分6.4(克)
- 灰分2.9(克)
- 钙71(毫克)
- 磷275(毫克)
- 铁3.6(毫克)
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香榧的营养成分查询：100克香榧的热量含量618千卡，100克香榧的叶酸含量37微克，100克香榧的碳水化合物含量26.9克，100克香榧的膳食纤维含量13克，100克香榧的蛋白质含量10克，100克香榧的脂肪含量57克，100克香榧的水分含量6.4克，100克香榧的灰分含量2.9克，100克香榧的钙含量71毫克，100克香榧的磷含量275毫克，100克香榧的铁含量3.6毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：
香榧的做法
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