云腿的功效与作用/营养价值/做法_云腿的营养成分/热量

热量565(千卡)
碳水化合物3.7(克)
蛋白质11.4(克)
脂肪56.1(克)
胆固醇89000(毫克)
钠盐5557.5(毫克)
钙171(毫克)
铁41.2(毫克)
镁194(毫克)
磷141(毫克)
钾330(毫克)
钠5557.5(毫克)
锌4.43(毫克)
铜1.57(毫克)
锰0.74(毫克)
硒4(微克)

云腿的营养成分查询：100克云腿的热量含量565千卡，100克云腿的碳水化合物含量3.7克，100克云腿的蛋白质含量11.4克，100克云腿的脂肪含量56.1克，100克云腿的胆固醇含量89000毫克，100克云腿的钠盐含量5557.5毫克，100克云腿的钙含量171毫克，100克云腿的铁含量41.2毫克，100克云腿的镁含量194毫克，100克云腿的磷含量141毫克，100克云腿的钾含量330毫克，100克云腿的钠含量5557.5毫克，100克云腿的锌含量4.43毫克，100克云腿的铜含量1.57毫克，100克云腿的锰含量0.74毫克，100克云腿的硒含量4微克

摄入565千卡热量相当于做以下运动：
走路149分钟
跑步71分钟
讲话377分钟
跳绳56分钟
吃东西377分钟
开车282分钟
洗车188分钟
马路散步282分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高

云腿

什么是GI值？GI值是什么意思？