| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 975千卡 | 886千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 云腿月饼热量/卡路里2085千卡 | |||
 热量2085千卡,相当于越野摩托521分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料准备。
2、将云腿馅均分为25克一个，搓成球形，放冰箱冷冻至定型备用。
3、糖粉和蜂蜜混合。
4、加入猪油混合均匀。
5、加入一半量的月饼粉和小苏打，慢慢加水。
6、最后加入剩余的面粉搓成面团，静置一会。
7、将面团均分为25克一个，搓园。
8、取一块面团，擀成薄片，放入云腿馅。
9、包住，收紧，收口朝下。略按一下，呈扁平状。
10、上火180度，下火160度，中层25---30分钟。
11、成品欣赏。
12、成品欣赏。
13、成品欣赏。
14、成品欣赏。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与雪花梨、南瓜子、橙子搭配；与豆腐、茭白、李子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
