玫瑰云腿月饼的热量和减肥功效

1、肥瘦分明的云腿

2、云腿肥瘦分别切丁备用

3、肥肉拌入白糖抓匀

4、瘦肉加入白酒和蜂蜜拌均匀

5、封好保鲜膜放进冰箱腌制一晚上

6、糖浆、植物油、枧水混合搅拌均匀

7、筛入面粉

8、搅拌成团

9、光滑的面团盖上保鲜膜静置2小时

10、烤盘铺上面粉如烤箱烤至微黄备用拌肉

11、玫瑰糖酱

12、腌制好的肥肉和瘦肉拌均匀，加入玫瑰糖酱拌匀

13、筛入烤熟的面粉，少少加入，以肉馅呈现颗粒状，且可以搓揉成团为好。

14、面团分为20个一个，肉馅分为30个一个

15、面团擀皮，包好肉馅，搓圆

16、用模具

17、按压成型

18、烤箱250度预热。月饼喷水进烤箱烤5分钟定型，然后拿出刷蛋液，再入烤箱改为200度烤15分钟。（根据自己家的烤箱调整温度哦，请坐守旁边盯着别烤糊了）烤至花纹变成焦黄色即可。

19、两种颜色，区别就是多3分钟和少3分钟。

20、成品001

21、成品002

22、成品003

23、成品004

24、装进包装袋

25、放入小盒子

26、困扎好就可以送人啦