发芽豆的营养成分查询:100克发芽豆的热量含量36千卡,100克发芽豆的碳水化合物含量7.1克,100克发芽豆的维生素B1(硫胺素)含量0.3毫克,100克发芽豆的维生素E含量2.8毫克,100克发芽豆的膳食纤维含量0.0026克,100克发芽豆的维生素C含量62毫克,100克发芽豆的维生素B2(核黄素)含量0.17毫克,100克发芽豆的蛋白质含量2.55克,100克发芽豆的脂肪含量0.5克,100克发芽豆的钠盐含量257毫克,100克发芽豆的糖分含量0.00174克,100克发芽豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.3毫克,100克发芽豆的钙含量36毫克,100克发芽豆的铁含量1.2毫克,100克发芽豆的镁含量20毫克,100克发芽豆的磷含量56毫克,100克发芽豆的钾含量317毫克,100克发芽豆的钠含量257毫克,100克发芽豆的锌含量0.33毫克,100克发芽豆的铜含量0.083毫克,100克发芽豆的锰含量0.227毫克,100克发芽豆的硒含量1微克
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