青西红柿的功效与作用/营养价值/做法_青西红柿的营养成分/热量

热量23(千卡)
碳水化合物5.1(克)
膳食纤维0.0011(克)
维生素C23.4(毫克)
脂肪0.2(克)
蛋白质1.2(克)
钠盐13(毫克)
糖分0.004(克)
钙13(毫克)
铁0.51(毫克)
镁10(毫克)
磷28(毫克)
钾204(毫克)
钠13(毫克)
锌0.07(毫克)
铜0.09(毫克)
锰0.1(毫克)

青西红柿的营养成分查询：100克青西红柿的热量含量23千卡，100克青西红柿的碳水化合物含量5.1克，100克青西红柿的膳食纤维含量0.0011克，100克青西红柿的维生素C含量23.4毫克，100克青西红柿的脂肪含量0.2克，100克青西红柿的蛋白质含量1.2克，100克青西红柿的钠盐含量13毫克，100克青西红柿的糖分含量0.004克，100克青西红柿的钙含量13毫克，100克青西红柿的铁含量0.51毫克，100克青西红柿的镁含量10毫克，100克青西红柿的磷含量28毫克，100克青西红柿的钾含量204毫克，100克青西红柿的钠含量13毫克，100克青西红柿的锌含量0.07毫克，100克青西红柿的铜含量0.09毫克，100克青西红柿的锰含量0.1毫克

摄入23千卡热量相当于做以下运动：
走路6分钟
跑步3分钟
讲话15分钟
跳绳2分钟
吃东西15分钟
开车12分钟
洗车8分钟
马路散步12分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

青西红柿

什么是GI值？GI值是什么意思？