制作方法：
将鲍鱼两面用火分别烘烤十秒。将橙子切片后，与白酱油、米酒、醋混合，作调味料。在盘中摆出好看的造型即可。
鲍鱼的做法多种多样，因人而异。不同于其他海产品，鲍鱼食后并不会有牙疼等副作用，相反，吃的越多，对身体越好。经研究分析，鲍鱼可有效治疗月经不调、并有调节血压功效，其营养价值是澳大利亚核桃的七倍。
鲍鱼香菇鸡汤
所需食材：碎鲍鱼、半只草鸡、香菇、盐、姜
制作方法：
鲍鱼香菇鸡汤的制作方法尤为简单。将鲍鱼片洗净、香菇泡至软，并将半只草鸡用热水烫过。煮一锅水，沸腾后将所有材料放进锅内，小火煮三小时，开锅后撒入少许盐即可。四味鲍鱼
所需食材：灌装鲍鱼、粉皮、青笋、椒盐、芥末、蒜泥、姜汁
