荞麦面的热量

热量(千卡) 366

蛋白质(克) 12.2

脂肪(克) 7.2

碳水化合物(克) 63.2

膳食纤维(克) 4.6

维生素A(微克) 3

胡罗卜素(微克) 1.8

视黄醇当量(微克) 11

钙(毫克) 27

镁(毫克) 146

铁(毫克) 13.6

锰(毫克) 3.86

硫胺素(毫克) 0.39

核黄素(毫克) 0.04

烟酸(毫克) 3.9

维生素C(毫克) 0

维生素E(毫克) 7.96