养颜生发汤
原料核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克。
做法将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人沙锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤,吃猪瘦肉。每天1料。
功效补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
素炒黄豆芽
原料黄豆芽500克,精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
制作1。将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。2。将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点食之清脆,不腻爽口。
说明黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素c、胡萝卜素、矿物质等物质。
豆芽含有较多的纤维素,有利减肥。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
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