
铬塑型能手
铬在一定的身体条件下可以促进肌肉的生成、避免多余脂肪,因而具有很好的塑型作用,深受健美男性喜爱。此外,这种维持生命所必需的矿物质还可以促进胆固醇的代谢,增强身体的耐力。因此,在很多增肌、减脂类的运动营养食品中常常可以见到它的身影。
爱好运动的男性对铬的需要量较普通人要多出1倍。铬最好的来源是各种海产品,例如鱼虾等。其他含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。另外,从啤酒酵母中也可以得到比较丰富的铬,但喝啤酒补铬对运动型男来说绝不是个很好的选择。
b族维生素能量的使者
b族维生素是维生素b1、bb2、bb6、bb12、叶酸等的统称,b族维生素在人体内就好比是助燃剂,主要作用就是帮助物质和能量代谢顺利进行。它可促进糖和脂肪转化为能量供人体利用,同时促进蛋白质合成以利于肌肉增长。b族维生素还可以调整内分泌系统,维护神经系统的稳定,平衡情绪。此外,补充维生素bb1有助于对抗压力。维生素bb6可以防止皮肤癌和膀胱癌,还可以预防肾脏结石(男性肾结石发病率是女性的两倍),而且对失眠症也有一定的治疗作用。
然而这也是一类易缺乏的维生素。除了运动本身的消耗外,随着运动排汗,b族维生素被源源不断地排出体外。b族维生素主要存在于谷物胚芽及动物内脏、蛋黄中,日常膳食不易补足,必要时可适当补充复合维生素片。
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