苹果脯具有促进胃肠蠕动、防癌、补脑养血、抗癌、降低胆固醇等功效。可用于肥胖、失眠等症。
苹果脯每100克热量337千卡。一份苹果脯25克，热量为84千卡。相当于越野滑雪6分钟所消耗的热量。
和苹果脯一起吃的食物/和苹果脯搭配的食物
1、苹果脯+鳙鱼：可治疗腹泻
2、苹果脯+香蕉：可防止铅中毒
3、苹果脯+鱼肉：可治疗腹泻
4、苹果脯+黄瓜：可助消化
5、苹果脯+鳝鱼：可治疗腹泻
6、苹果脯+桃子：可润肠通便
7、苹果脯+洋葱：可保护心脏
8、苹果脯+银耳：润肺止咳
9、苹果脯+芦荟：生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效
10、苹果脯+绿茶：可防癌、抗老化
11、苹果脯+枸杞：可治疗小儿下痢
12、苹果脯+咸菜：防癌
13、苹果脯+番茄：可调理肠胃
14、苹果脯+酸奶：可开胃消食、润肠排毒
15、苹果脯+青鱼：治疗腹泻
16、苹果脯+大麦：可温中下气
17、苹果脯+黄鱼：有助于营养的全面补充
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所需材料：
富士苹果 五个、冰糖 适量
做法步骤：
1、将苹果去皮去核切成小块。
2、将苹果块放到煮锅里，加水和少量冰糖(也可不加)，水量不要没过苹果。
3、苹果煮到看着透亮时，关火捞出控下水。锅里剩下的就是酸甜可口的苹果汁。
4、烤箱100度预热，将苹果块摆在烤架上，烤箱中层上下火100度3-4个小时就可以了，取出凉凉就可以了。
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