
香醋不能和小白菜一起吃,香醋和小白菜相克,一起吃会营养流失。
香醋具有帮助消化、杀虫、杀菌、散瘀、活血等功效。
香醋每100克热量91千卡。一份香醋41克,热量为37千卡。相当于变式平板支撑5分钟所消耗的热量。
和香醋一起吃的食物/和香醋搭配的食物
1、香醋+土豆:可分解有毒物质
2、香醋+桑葚:预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效
3、香醋+黑木耳:可均衡营养
4、香醋+黄瓜:可清热解毒
5、香醋+猪骨:可营养消化吸收
6、香醋+姜:可助消化
7、香醋+绿豆芽:可消毒杀菌
8、香醋+大蒜:可消毒杀菌
所需材料:
白萝卜 1/3根、胡萝卜 1/3根、元宝红糖 一块、盐 少许、香醋 2勺
做法步骤:
1、刮刀把萝卜刮丝
2、刮好的萝卜丝泡凉水,约1小时。这部很重要噢,不泡的话不脆爽,且有生涩味
3、元宝红糖用刀切成碎末,拌匀盐
4、用40度左右温水调化,加入香醋
5、萝卜丝沥干水装盘,浇入糖醋汁,撒上葱花或香菜装饰下就可以了
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