香蕉干不能和芋头一起吃，香蕉干和芋头相克，一起吃同食会使胃不适，感觉胀痛。
香蕉干具有清肠、治疗高血压、治便秘、预防高血压、润肠道等功效。可用于便秘、痔血、痔疮、便血、热病烦渴等症。
香蕉干每100克热量515千卡。一份香蕉干20克，热量为103千卡。相当于骑马26分钟所消耗的热量。
和香蕉干一起吃的食物/和香蕉干搭配的食物
1、香蕉干+牛奶：提高维生素B12的吸收
2、香蕉干+苹果：防止铅中毒
3、香蕉干+芝麻：可补益心神、养心安神
4、香蕉干+国光苹果：防止铅中毒
5、香蕉干+冰糖：可润肠通便
6、香蕉干+燕麦片：提高血清素含量，改善睡眠
7、香蕉干+燕麦：提高血清素含量，改善睡眠
8、香蕉干+李子：可美容养颜
9、香蕉干+川贝母：可清热生津、润肺滑肠
(查看做法步骤图)
所需材料：
香蕉 4根、柠檬 1个
做法步骤：
1、准备好材料
2、将香蕉去皮切成3～4mm的薄片
3、柠檬切成薄片放入搅拌机中
4、按键榨出柠檬汁
5、将切片的香蕉片放在铺上油纸的烤盘上，用刷子在每片香蕉片上刷上一层柠檬汁
6、放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时（每个人的烤箱温度不一样，我的烤箱温度比较柔和，要依据个人的烤箱调节好温度和时间）
7、出炉
8、完成
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