马铃薯不能和石榴一起吃，马铃薯和石榴相克，一起吃同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
马铃薯具有养颜、利水消肿、调中、降糖降脂、美容护肤等功效。可用于便秘、糖尿病、肾病等症。
马铃薯每100克热量62千卡。一份马铃薯296克，热量为184千卡。相当于上课102分钟所消耗的热量。
和马铃薯一起吃的食物/和马铃薯搭配的食物
1、马铃薯+牛腩：保护胃黏膜
2、马铃薯+醋：可分解有毒物质
3、马铃薯+豇豆：豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性肠胃炎、防治呕吐、腹泻等
4、马铃薯+肥牛：同食不仅味道好，并且马铃薯富含叶酸，有着保护胃黏膜的功效。
5、马铃薯+牛肉：保护胃黏膜
6、马铃薯+黄瓜：可利于身体健康
7、马铃薯+牛里脊：保护胃黏膜
8、马铃薯+豆角：防止急性肠胃炎呕吐腹泻
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所需材料：
瘦猪肉 1-2两、土豆 2个、鸡蛋 2个、盐 适量、食用油 适量、酱油 适量、葱花 适量、味精 适量
做法步骤：
1、准备好原材料，土豆、鸡蛋、瘦猪肉
2、土豆切片备用
3、猪肉稍微剁碎一点，打入鸡蛋拌匀备用
4、葱花备用
5、准备好一大碗清水。热锅放油，倒入土豆片炒一会儿，然后加一点酱油，倒入清水。烧到水开，煮一会儿。
6、土豆差不多煮熟了之后，倒入鸡蛋与肉。
7、肉熟了之后，闭火，加适量盐、味精和葱花。盖上锅盖焖一会儿。
8、出锅，一道鲜美的土豆鸡蛋肉汤就完工啦。
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