纯牛奶具有预防骨质疏松、改善视力、治便秘、养颜、美白等功效。可用于骨折、高血压、骨质疏松、心脑血管、胃溃疡等症。
纯牛奶每100克热量60千卡。一份纯牛奶152克，热量为91千卡。相当于耕种15分钟所消耗的热量。
和纯牛奶一起吃的食物/和纯牛奶搭配的食物
1、纯牛奶+甘蔗：能够降低甘蔗汁的寒性
2、纯牛奶+蜂蜜：缓解贫血和痛经
3、纯牛奶+黑豆：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12
4、纯牛奶+草莓：有助于维生素B12的吸收
5、纯牛奶+桃：滋养皮肤
6、纯牛奶+木瓜：美容养颜
7、纯牛奶+香蕉：提高维生素B12的吸收
(查看做法步骤图)
所需材料：
纯牛奶 100毫升、低筋面粉 35克、粟粉 15克、大鸡蛋 3个、绵砂糖 5克
做法步骤：
1、准备食材。
2、蛋白蛋黄分离备用。
3、将纯牛奶加入到蛋黄中。
4、充分搅拌均匀。
5、筛入粟粉和低筋粉。
6、用手动打蛋器搅拌均匀。
7、将蛋黄糊，过滤一次。
8、蛋白分2次加入棉砂糖，打发至干性发泡。
9、将蛋白霜和蛋黄糊混合。
10、将蛋糕液倒入模具中，并震荡出气泡。
11、湿浴法，上下火，倒数第二层，160度，烤60分钟即可出炉。
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