仔鸭不能和桑葚一起吃，仔鸭和桑葚相克，一起吃同食可能导致胃癌。
仔鸭具有虚弱浮肿、养胃生津、补虚劳、消水肿、止咳自惊等功效。可用于身体虚弱、盗汗、糖尿病、病后体虚、产后病后体虚等症。
仔鸭每100克热量240千卡。一份仔鸭614克，热量为1474千卡。相当于烤面包368分钟所消耗的热量。
和仔鸭一起吃的食物/和仔鸭搭配的食物
1、仔鸭+白菜：促进血液中胆固醇的代谢
2、仔鸭+栗子：影响营养吸收
3、仔鸭+酸菜：清肺补血、利尿消肿
4、仔鸭+豆豉：降低人体脂肪
5、仔鸭+山药：补阴养肺
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所需材料：
仔鸭 两斤、毛豆 半斤、八角 两个、红辣椒 四个、蒜子（独头蒜） 两颗、白糖 适量、料酒 适量、盐 适量、老抽 适量、色拉油 适量、生姜 适量
做法步骤：
1、鸭子洗干净，切块。放入少量的油，烧到五六成热，把鸭块放到油锅里焙油，等鸭油出来些后放入生姜,八角，辣椒炒一下。再放入一勺子白糖，料酒，老抽翻炒下加入没过于鸭肉的开水，等水烧开后开小火慢炖，水收一半后倒入毛豆，蒜子。直至鸭肉烧烂为止
2、装盘，鸭肉的香味浸入到毛豆中去了，鸭肉的油脂被逼出，所以吃起来也不是很腻人
3、味道还是很不错的，可以多加些辣椒，比较下饭。
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