海鸭蛋不能和桑椹一起吃，海鸭蛋和桑椹相克，一起吃会引起胃痛。
海鸭蛋具有延缓衰老、增强记忆力、清理血管、软化等功效。
海鸭蛋每100克热量243千卡。一份海鸭蛋350克，热量为851千卡。相当于采花284分钟所消耗的热量。
和海鸭蛋一起吃的食物/和海鸭蛋搭配的食物
1、海鸭蛋+银耳：滋肾补脑
(查看做法步骤图)
所需材料：
细韭菜 2克、海鸭蛋 6个、盐 适量、花生油 适量、海天生抽 适量
做法步骤：
1、把韭菜洗干净，切碎（比较喜欢细韭菜，味道更香）
2、打6个海鸭蛋，放适量盐
3、把切好的韭菜和打好的蛋液混合在一起，拌均匀。
4、放油，把混好的韭菜蛋液倒入锅里。等蛋液凝固后再翻炒，加适量生抽。
5、翻炒5分钟，等海鸭蛋变微黄。就可以起锅啦～
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