黑豆苗不能和羊肉一起吃，黑豆苗和羊肉相克，一起吃易发生黄疸和脚气病。
黑豆苗具有美白养肤、延年益寿、补血明目、滋肾补肾等功效。可用于缺锌、熬夜、缺铁、糖尿病、缺钙等症。
黑豆苗每100克热量25千卡。一份黑豆苗288克，热量为72千卡。相当于砌砖10分钟所消耗的热量。
和黑豆苗一起吃的食物/和黑豆苗搭配的食物
1、黑豆苗+明虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果
2、黑豆苗+海虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果
3、黑豆苗+基围虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果
4、黑豆苗+北极虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果
(查看做法步骤图)
所需材料：
黑豆苗 25克、皮蛋 1个、肉糜 1勺、盐 适量、食用油 适量、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量
做法步骤：
1、准备好食材
2、锅放油爆香葱姜蒜
3、下皮蛋翻炒几下
4、下肉糜滑散后加二碗水煮开
5、下豆苗煮开后就关火加盐调味
6、成品
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