芥末酱具有减少血液黏稠度、美容养颜、解毒、治疗风湿、养颜等功效。可用于高血压、增强性欲、高血脂、心脏病等症。
芥末酱每100克热量53千卡。一份芥末酱10克，热量为5千卡。相当于誊写2分钟所消耗的热量。
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所需材料：
萝卜叶 5克、花生酱 2克、西式芥末酱 25克、芝麻酱 2克、橄榄油 2克、盐 3克、香醋 15克、白糖 15克
做法步骤：
1、碗中放入芝麻酱和花生酱，再放入一大汤匙芥末酱和少许盐。
2、然后放入适量白糖。
3、再放入橄榄油调匀。
4、倒入香醋调匀。
5、把酱充分澥开调匀后倒入切好的萝卜叶里。
6、拌匀后便可码盘食用。
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