小龙虾不能和洋葱一起吃，小龙虾和洋葱相克，一起吃形成草酸钙产生结石。
小龙虾具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效。可用于腰膝酸痛、肾虚阳痿、畏寒、体倦等症。
小龙虾每100克热量93千卡。一份小龙虾1007克，热量为937千卡。相当于开车468分钟所消耗的热量。
和小龙虾一起吃的食物/和小龙虾搭配的食物
1、小龙虾+燕麦：护心解毒
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所需材料：
龙虾 1克、啤酒 1罐、剁椒 适量、花椒 2克、生姜 5克、大蒜 5克、豆瓣酱 50号、葱花 适量、十三香 适量
做法步骤：
1、现在龙虾不要买太大，这样大小最好吃，肉质最嫩。挑青色的最好，壳薄肉多，不打称
2、去头，这样轻轻掀起来就能看到黄了
3、头连黄一起扔到有水的大碗里，虾黄会自动飘起来，手直接拿出来，还不会破损。这都是我的经验，全部分享给你们了
4、去虾线
5、一个一个刷，这样就干净啦。清洗虽然麻烦，但我认为这是最重要的一步，健康最重要
6、虾黄放在碗里备用
7、准备好材料，十三香，花椒，大蒜切末，生姜切碎，自制剁辣椒，豆瓣酱
8、锅里放油。可以多放点，是平时炒菜的两倍，下龙虾，大蒜生姜花椒大火爆炒
9、炒成龙虾变红色，加入啤酒，全部到哦
10、加水淹没龙虾，放入豆瓣酱
11、放入剁椒
12、放虾黄，盖锅盖大火煮开
13、煮开后转小火，加入十三香，盐少量，因为豆瓣酱和剁椒已经很咸了
14、小火收汁，加入糖提鲜。汤汁要留点，蘸着龙虾才好吃入味。
15、撒葱花可以罗。家里做的煮的时间长，龙虾里面的细菌全部杀死了，可以放心食用呢。汤汁泡饭都好吃
16、在家都可以做了，少去外面下馆子哦
17、自己动手丰衣足食！这个一人都不够吃呢。
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