蒜末和生菜可以一起吃，一起吃可清热解毒。
蒜末和生菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蒜末具有保护肝功能、降血糖、预防心脑血管疾病、杀菌、改善肝功能等功效。可用于钩虫病、疟疾、蛲虫病、带下阴痒、痢疾等症。
蒜末每100克热量126千卡。生菜每100克热量27千卡。一份蒜末24克+生菜179克，总热量为79千卡。相当于蹲起20分钟所消耗的热量。
蒜末不能和什么一起吃
1、蒜末+鸡胸肉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
2、蒜末+鸡翅：两者功用相佐
3、蒜末+鸡肉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
4、蒜末+大葱：同食会伤胃
5、蒜末+鸭肉：中毒
6、蒜末+草菇：会危害健康
7、蒜末+蜂蜜：会刺激肠胃
8、蒜末+芒果：身体不适
(查看做法步骤图)
所需材料：
生菜 8两、蒜头 适量、盐 适量、鸡精 适量
做法步骤：
1、原材料！～
2、蒜头切成末！
3、起油锅！将蒜末炒香。倒入生菜翻炒！加适量的盐和鸡精炒软变色！
4、出锅装盘！～
5、简单清爽的生菜就做好了！～
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