泡椒和白菜可以一起吃，一起吃帮助肠胃消化、提高机体免疫力。
泡椒和白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
泡椒具有增强体力、加速新陈代谢、促进血液循环、增加食欲、保健皮肤等功效。可用于心脏病、冻伤、血管性头痛、动脉硬化、怕冷等症。
泡椒每100克热量21千卡。白菜每100克热量35千卡。一份泡椒142克+白菜293克，总热量为132千卡。相当于干活88分钟所消耗的热量。
泡椒不能和什么一起吃
1、泡椒+黄瓜：降低营养价值、破坏维生素C
2、泡椒+南瓜：影响维生素C吸收
3、泡椒+羊肝：破坏维生素C、降低营养价值
4、泡椒+胡萝卜：降低营养价值、影响维生素C的吸收
5、泡椒+猪肝：同食降低营养价值
(查看做法步骤图)
所需材料：
米线 １份、白菜 适量、泡椒 适量、蕃茄 适量、盐 适量
做法步骤：
1、配料：白菜和蕃茄。
2、泡椒，两个。
3、米线，1份。
4、白菜切成白菜丝。
5、泡椒切成泡椒圈。
6、蕃茄切成蕃茄丁。
7、锅里油好油，先炒泡椒，把泡椒的俺菜味儿炝掉。
8、再炒上白菜丝，翻两三下。
9、倒上蕃茄丁，翻炒，两分钟。
10、最后倒入米线翻炒，撒上适量盐。
11、装盘，表面撒上葱花。
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