甜椒和鸡蛋可以一起吃，一起吃有利于维生素的吸收。
甜椒和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
甜椒具有健胃、挡辐射、促消化、促进消化、解热等功效。可用于呕吐、腹痛、伤风感冒、胆结石、泻痢等症。
甜椒每100克热量16千卡。鸡蛋每100克热量143千卡。一份甜椒97克+鸡蛋69克，总热量为114千卡。相当于骑马28分钟所消耗的热量。
甜椒不能和什么一起吃
1、甜椒+胡萝卜：降低营养价值、影响维生素C的吸收
2、甜椒+南瓜：影响维生素C吸收
3、甜椒+黄瓜：降低营养价值、破坏维生素C
4、甜椒+猪肝：同食降低营养价值
5、甜椒+羊肝：破坏维生素C、降低营养价值
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所需材料：
鸡蛋 2个、红辣椒 4个、食用油 适量、盐 适量
做法步骤：
1、鸡蛋2个，红辣椒4个
2、红辣椒随意切成小块
3、鸡蛋打散
4、锅烧热放油，然后倒入鸡蛋液
5、鸡蛋液煎熟后用锅铲快速翻动几下
6、鸡蛋完全熟后用锅铲把大块的鸡蛋铲小一点，然后装盘备用
7、另起锅炒红辣椒
8、红辣椒容易熟，炒一会放鸡蛋
9、放盐调味
10、翻炒均匀就可以出锅啦
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