家庭饮食常见的八大误区

●误区八补充维生素c易肾结石

〖解析〗维生素c是酶的辅因子，与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关。维生素c还有抗氧化，促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克，可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素c的补充，只要每天摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的。