癌症、心脏病，膳食补充剂本该保护我们对抗这些疾病，现在却起了反作用。
这些都不是最糟糕的，更让人意外的研究结论是，科学家们逐渐发现，自由基其实对人体健康也是必需的，可以帮助免疫系统抵抗外部感染，甚至能预防癌症和降低癌症死亡风险。
这下可乱了套了。因为抗氧化剂有益的结论一直以来都只是建立在自由基有害的基础上。
随意补充抗氧化膳食补充剂
其实是在打破体内各种平衡
《卫报》援引《健康幻觉》作者之一glenmatten的话说，通过正常的膳食，我们体内原本是一个均衡的状态，抗氧化剂与自由基势均力敌，顺利运作，随意补充抗氧化剂无疑会打破这一平衡。
这些抗氧化剂虽然不是药物，但根据厂家们的宣传，他们显然具备各种预防疾病的功效。
“膳食补充剂中的抗氧化剂含量其实相比天然蔬果中要大得多，而且形态不同，你把它当成安全‘食品’服用，却不知其中潜伏未知的风险。”
