最佳饮料——热茶
炎炎夏日，首选的饮料应是极普通的热茶。专家试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。
最佳营养素———维生素e
维生素可以让你平安度夏，最佳选择非维生素e莫属。麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素e量较多，夏天可多进食些这类食物。科学家强调，人在夏天会遇到三大危险强烈的日照、臭氧层破坏导致的紫外线辐射与疲劳，而维生素e可以将这三大危险降到最低程度。必要时，可酌量服用维生素e的药丸，每天15～60毫克就足够。
