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8道特色粥补充维生素的好选择

8道特色粥补充维生素的好选择

3待粥熟时加入熟牛肉和少许盐,稍煮即成。

花生红枣粥

材料耨米200克,花生仁100克,红枣50克。

调料红糖适量。

做法

1糯米淘洗干净,放清水中浸泡2小时。花生仁红枣分别洗净待用。

2将花生仁入沸水煮烂,然后加入洗净的糯米,用大火煮沸。

3锅中加入红枣,改用小火煮成粥,食用时加入红糖调匀即可。

木耳红枣粥

材料大米100克,水发黑木耳15克,红枣8颗。

调料冰糖适量。

做法

1将大米洗净,用清水浸泡片刻,捞出沥水。黑木耳洗净,撕成小朵。红枣洗净去核备用。

2锅中加入适量水,将大米放入用大火煮沸,下入黑木耳,红枣,改用小火熬煮约45分钟,成粥后,加入冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

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