奶黄酥的热量和减肥功效

1、准备油皮油酥材料。

2、准备奶黄馅材料。

3、油酥材料混合均匀成团，静置15分钟。

4、油皮材料混合均匀成团，静置15分钟。

5、油皮油酥材料都均匀地分成8等分（右边是皮，左边是酥）。

6、取一块油皮，摁扁。

7、放上油酥。

8、油皮把油酥包起来，收口收紧。

9、这是做好的8个。

10、取一份步骤9，整成椭圆形，微微压扁。

11、用擀面杖擀成薄片。

12、上至下卷起来。

13、从中间对半切开，成16个。

14、取步骤13中的一份，刀口朝下，用大拇指摁成碗状.

15、包入奶黄馅。

16、收口收紧，就是把外皮慢慢地往上推，然后收口，这是做好的8个。

17、180度烤25分钟即可，这是烤好的第一盘。